Para lograr una real Cochinita Pibil, el punto clave radica en la marinada de achiote y naranjas agria. Tradicionalmente, se utiliza cerdo deshebrado, aunque hoy en día es habitual usar la carne de pierna. Una vez se https://tokyomexicocityrestauran737086.justblogstop.com/247055/de-qué-manera-elaborar-cochinita-pibil