เป็ดพะโล้ อาหารจีนเมนูเด็ดที่มีขั้นตอนการทำยาวนาน เนื่องจากต้องตุ๋นจนกว่าเครื่องปรุงและสมุนไพรแทรกเข้าไปในเนื้อ และทำให้เป็ดนุ่ม อร่อย ถูกปากคนไทย ใส่กระเทียบ พริกไทยและรากผักชีบุบลงในหม้อ เช็คอิน กินเที่ยว ร้านเด็ดตลาดพลู-ธนบุรี ใส่ลูกโดดพริกแห้ง ใบมะกรูด จากนั้นปิดไฟแล้วใส่น้ำมะนาว และข้าวคั่วลงไป ถือเป็นอาหารไทยเมนูผักสมุนไพรที่ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการนำผักชนิดต่างๆ มายำรวมกัน เป็... https://ermad951eff8.webbuzzfeed.com/profile